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Certaldo, una breve introducción.

Certaldo es una ciudad medieval preciosa de alto interés situada en el territorio de Chianti. Está emplazada en una de las colinas en las que se origina la cuenca del Valle de Elsa y del Valle de Pesa. El término municipal pertenece a la provincia de Florencia y se encuentra a escasa distancia de San Gimignano.

La ciudad está dividida en dos distritos. El más alto y antiguo se llama Certaldo Alto o Rione Castello y está situado en la cima de la colina, rodeado de murallas fortificadas que incluyen la magnífica ciudadela medieval. El distrito situado en la parte baja, mucho más moderno, se llama Certaldo Bassa y es, esencialmente, el centro industrial y de negocios de la ciudad.

De orígenes etruscos y romanos, en el siglo X, Certaldo era un castillo feudal bajo el poder de los Condes de Alberti. A finales del siglo XII, los florentinos encarcelaron al Conde Alberto degli Alberti. Florencia tomó el castillo y, tras la destrucción de la cercana Fortaleza de Semifonte (1202), la ciudadela pasó también a formar parte de la jurisdicción territorial de Florencia.
El 21 de Diciembre de 1375 muere y es enterrado en Certaldo Giovanni Boccacio, quien había nacido en Toscana (¿?) el 16 de Junio de 1313. Era hijo ilegítimo de un banquero florentino (natural de Certaldo) y de una mujer francesa cuya identidad se desconoce.
Gran amigo de Petrarca, Boccaccio es uno de los grandes exponentes literarios del humanismo renacentista. De sus prestigiosas obras cabría destacar: “El Decamerón”, “De Mujeres Famosas” y su obra poética escrita en lengua vernácula.
En la segunda década del siglo XV, los florentinos conceden a Certaldo el status de Capital Vicaria  del Valle de Pesa. En consecuencia, el castillo se agranda y se circunda de gruesas murallas. El magnífico Palazzo Pretorio se erigió en el mismo lugar en el que se había construido la que fuera la residencia de los Condes de Alberti.
En la segunda mitad del siglo XV, las tropas de Fernando I, Rey de Nápoles, junto a las tropas aliadas del Papa Sixto IV, sostenedores ambos de la República de Siena, asaltan y saquean Certaldo. La ciudad cae en poder de Siena, pasando después a estar bajo la jurisdicción del Gran Ducado de Toscana. En ambos periodos, Certaldo experimenta un crecimiento gradual social y económico, sobre todo en Certaldo Bassa que, hasta entonces, había sido sólo el mercado de Certaldo Alto.
Desde la segunda mitad del siglo XIX, Certaldo es un próspero centro industrial y agrícola.

Para mayores informacion visitar: Los lugares principales que visitar en Certaldo:

Dónde comer:

- “Osteria del Vicario” (Certaldo Alto): Es un hermoso edificio del siglo XIII que alberga un restaurante exclusivo con impresionantes vistas panorámicas y una refinada cocina tradicional toscana. La bodega contiene una selección excelente de vinos de Chianti e italianos. Cuenta con una terraza preciosa para comer al aire libre.
- La Saletta” (Certaldo Alto): Es un restaurante pequeño y encantador con una increíble carta de vinos. La cocina es creativa y está basada en antiguas recetas toscanas.
- “Trattoria C’era Una Volta”: Está situada en las cercanías de Certaldo. Es una conocida trattoria y chateau. La cocina está especializada en platos tradicionales toscanos y mediterráneos. Los más destacables son los entremeses de sartén, la polenta a las hierbas aromáticas, el pescado frito y las chuletitas de cordero a la brasa. La carta de vinos es realmente buena. 

Para mayores informaciones y un tour virtual visitar la web oficial de Certaldo

 


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